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Die Metzgerei Auer schliesst nach über 100 Jahren ihre Tür
Erstellt von Sibylle Meier
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Hallau
Das Team der Metzgerei Auer: Hinter reihe, von links: Karin Walther, Silvia Stoll, Ernst Auer, Janine Seelhofer; mittlere Reihe: Lisa Bernoulli, Silvia Auer, Elisabeth Jäger; vordere Reihe: Sylvie, Evi und Julie Auer. (Bild: zvg)
1985 übernahmen Silvia und Ernst Auer die Metzgerei am Platz in Hallau in vierter Generation. Nun, nach 38 Jahren schliesst sich die Tür des Traditionsbetriebs –aufgrund einer fehlenden Nachfolge – am Samstag, 28. Januar. (sim)
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