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Vom Korn zum Mehl nach alter Tradition

Erstellt von Sibylle Meier | |   Hallau

Seit über einem Jahr ist Lüschers Mühlilade an der Konservenstrasse in Hallau zu Hause. Nun hat Müller René Lüscher dort begonnen, eigenes Mehl mit einer ursprünglichen Methode zu mahlen. (rap)

 

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